oleh

Stok Bawang Merah Dan Putih Aman Selama Ramadhan

-Nasional-418 views

SUMEKS.CO – Menyambut bulan puasa, Kementerian Pertanian RI (Kementan) sudah jauh-jauh hari menyiapkan strategi guna mengisi stok bawang merah dan putih selama bulan suci tersebut.

Hal ini disampaikan oleh Kasubdit Bawang Merah dan Sayuran Umbi, Agung Sunusi saat menggelar operasi pasar guna memastika kestabilan harga dan stok aman di Pasar Induk Kramat Jati di Jakarta Timur, Sabtu (13/4).

Operasi pasar ini dilakukan oleh Direktorat Jenderal Holtikultura Kementerian Pertanian bersama dengan pelaku usaha dalam rangka pengamanan pasokan bawang merah dan putih.

Agung menjelaskan, sistem manajemen tanam ini dilakukan dua bulan sebelum bulan puasa dan lebaran

“Ya betul jadi memang kalau mendekati puasa dan lebaran 2019, kita sudah ada pendekatan manajemen tanam namanya. Ini kalau kita lebaran atau puasa di bulan Mei-Juni. maka yang perlu mendapat perhatian adalah dua bulan sebelumnya, kita sudah mengatur pengaturan pola tanam,” ujarnya.

Tidak hanya itu, Kementan juga bekerja sama dengan para petani untuk meningkatkan hasil panen guna menyetok bawang putih dan merah.

“Di mana peningkatan luas tanam itu 5 persen rata-rata sampai 10 persen dari bulan-bulan sebelumnya. Sehingga kita melihat sampai hari ini luas panen yang kita cek langsung dilapangan April bulan ini kurang lebih 9000 hektar panen kita perkirakan 9000 itu 10 ton artinya aman sekali untuk puasa dan lebaran,” tutupnya.

Tentunya bila stok aman, bisa jadi tidak ada lonjakan harga yang terjadi saat memasuki bulan puasa dan lebaran tahun ini.(cr/rmol)

Komentar

Berita Lainnya