oleh

Campur Kopi dengan Telur Mentah, Apa Khasiatnya?

-Kesehatan-125 views

Sumeks.Co – Anda mungkin pernah mendengar anjuran yang menyebutkan tentang, bagaimana memaksimalkan manfaat kopi dan kaitannya dengan telur mentah.

Bahkan ada orang yang ingin duduk lama agar kuat dan tetap bugar minum kopi dicampur telur mentah. dan kemudian diaduk.

Ya, mencampur kopi dengan telur mentah, di beberapa negara seperti Hunggaria, Skandinavia, Vietnam juga beberapa lainnya, ternyata seringkali digunakan untuk memberikan efek bugar bagi mereka yang mengkonsumsinya. 

Sebagian dari Anda mungkin bertanya, apakah aman memasukan telur mentah ke dalam kopi untuk diseruput begitu saja, mengingat ada Salmonella di dalamnya?

Well,  menurut data American Egg Board, suhu tinggi dari kopi, sekitar 93 derajat Celsius, disebut sudah cukup untuk membunuh bakteri dalam telur mentah. Itu artinya, praktek ini secara teknis aman dilakukan, asalah kopi tersebut masih benar-benar dalam keadaan panas. 

Dan jika bicara manfaatnya, tips ini menurut Marc Bubbs, C.I.S.S.N., C.S.C.S., director of nutrition dari Timnas Bakset Pria Kanada, punya manfaat nyata dalam mendorong performa atlet, juga membantu memulihan otot-otot mereka yang lelah. 

Kendati demikian, sangat dianjurkan untuk menggunakan telur yang sudah terlebih dahulu melewati pasteurisasi, guna menurunkan risiko yang tidak diinginkan. Demikian seperti dilansir Men’s Health.(ruf/fin)

Komentar

Berita Lainnya