oleh

Ini Manfaat Jus Ceri

BANYAK manfaat dari buah ceri. Akan lebih baik lagi jiks ceri dibuat jus karena banyak manfaat dari minum sari buah tersebut.

Berikut adalah beberapa alasan untuk mulai minum jus ceri, seperti dilansir laman Care2, Senin (19/8).

1. Kaya Antioksidan

Menurut University of Michigan, satu cangkir ceri tart kering-beku memiliki nilai ORAC lebih dari 10.000, membuatnya sangat tinggi dalam daftar makanan kaya antioksidan. Para peneliti menemukan bahwa ceri tart memiliki keragaman yang luas dan kombinasi unik phytochemical yang meningkatkan fungsi antioksidan mereka.
2. Alleviator Artritis

Dalam analisis studi tentang ceri, para peneliti menemukan bahwa 5 dari 5 studi tentang buah ceri pada arthritis menunjukkan manfaatnya bagi peserta studi arthritis.

3. Pengurangan Tekanan Darah
Sebuah studi baru yang diterbitkan dalam jurnal medis Nutrients menemukan bahwa minum sekitar setengah liter jus ceri tart setiap hari mengurangi tekanan darah tinggi pada peserta studi.

4. Peredam Kolesterol

Studi yang sama menemukan penurunan kadar kolesterol di antara mereka yang minum jus ceri.

5. Pemulihan Setelah Olahraga
Penelitian yang diterbitkan dalam European Journal of Sport Science menemukan bahwa tart cherry mempercepat penyembuhan kerusakan otot akibat olahraga.

6. Gout Healer

Jus ceri tart dan ceri asam terkenal karena kemampuannya untuk meredakan rasa sakit dan radang asam urat — suatu bentuk artritis yang terutama menyerang ibu jari kaki.
7. Penyembuh Jantung

Dalam serangkaian 3 studi yang diterbitkan oleh University of Michigan, para peneliti menemukan bahwa ceri tart mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan peradangan yang merusak jantung.

8. Atasi Peradangan

Penelitian di Nutrients juga menemukan bahwa minum jus tart cherry menghasilkan pengurangan 25 persen protein C-reactive (CRP) – penanda untuk peradangan dan sering merupakan pendahulu penyakit jantung, serta pengurangan peradangan.
9. Penguat Nutrisi

Ceri adalah pembangkit tenaga gizi yang mengandung berbagai phytochemical, yang secara harfiah berarti bahan kimia tanaman, termasuk: anthocyanin, flavonoid (seperti quercetin) dan asam klorogenat.

10. Bantuan Osteoporosis

Studi lain yang dipublikasikan dalam jurnal Nutrients menemukan bahwa jus ceri secara signifikan mencegah keropos tulang dan karenanya bisa membantu dalam pencegahan dan pengobatan osteoporosis. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam European Journal of Nutrition menemukan bahwa tart cherry sebenarnya bisa meningkatkan kepadatan mineral tulang.
11. Manfaat Usus Prebiotik

Menurut penelitian yang dipublikasikan dalam Journal of Nutritional Biokimia, ceri tart dan jus ceri bertindak sebagai prebiotik dalam usus, yang berarti mereka menyediakan makanan bagi bakteri menguntungkan untuk memastikan pertumbuhan dan kemampuan mereka berkembang biak.(fny/jpnn)

Komentar

Berita Lainnya