oleh

Pembuat Ketupat Kebanjiran Order, Rp 15.000,- Per Ikat

 

SUMEKS.CO, PALEMBANG – Ketupat menjadi makanan paling banyak disajikan pada hari raya. Pangan ini biasa disantap dengan opor ayam, rendang, malbi atau sop. Lantara itu, pedagang bungkus ketupat kebanjiran order setiap menjelang lebaran.

Andi salah satu pembuat bungkus ketupat yang ditemui di Pasar Lemabang, Kecamatan Ilir Timur II, Palembang menuturkan permintaan cukup ramai. “Alhamdulillah ramai, lumayan hasilnya untuk merayakan lebaran,” ujarnya, kemarin (12/5).

Andi bersama tiga rekannya, menjajakan bungkus ketupat diluar Pasar Lemabang, tepatnya di Jl RE Martadinata. Mulai menggelar lapak pada H-5 Idul Fitri 1442 H lalu. Bungkus ketupat mereka buat menggunakan daun kelapa muda yang masih segar.

“Daun kelapa mudanya beli, per batang itu Rp 15.000,-,” kata pemuda yang terlihat sangat trampil membuat bungkus ketupat ini.

Andi sudah rutin membuat bungkus ketupat sejak beberapa tahun belakangan. Untuk satu ikat berisi sepuluh bungkus ketupat dijual Rp 15.000,-. Bagi yang membeli dua ikat sekaligus, akan mendapat diskon Rp 5.000,-. “Kalau beli dua harganya jadi Rp 25.000,- dak apa-apa,” ujar pria berambut gondrong ini.

Bungkus ketupat, katanya ada beberapa jenis. Namun yang mereka buat khusus ketupat pasar. Berbentuk persegi lima. “Bentuk ini bagi kita lebih mudah, karena sering buat yang model ini,” tambahnya. (rap)

Komentar

Berita Lainnya