oleh

Suka Kuliner Durian? Datang ke Sini

PALEMBANG – Bisnis kuliner di Palembang nampaknya menjadi pilihan bagi warga di kota tersebut. Salah satunya kuliner yang berhubungan dengan durian. Dapoer Duren yang terletak di Jl H Sanusi No 38 (kawasan Jl Sosial) menyajikan menu serba durian bagi maniak buah wangi menyengat itu.

“Kita berdiri sejak 1 November lalu,” kata owner Dapoer Duren, Dirga Ariska Pratama kepada SUMEKS.CO, Selasa (24/12).

Dapoer Duren, terang Dirga, menyajikan beberapa menu. Seperti ketan lumer, es krim durian, kolak durian, sop durian, dan daging durian tanpa biji. Harga bervariasi, mulai dari Rp5 ribu sampai Rp90 ribu.

“Ketan lumer kita jual dengan harga Rp15 ribu, es krim durian Rp5 ribu, soup durian Rp15 ribu-Rp20 ribu, dan daging durian kiloan tanpa biji dengan harga Rp90 ribu. Daging durian kiloan ini jumlahnya sama dengan lima buah durian belum dikupas,” terang Dirga.

Pelanggan Dapoer Duren
Pelanggan Dapoer Duren menikmati kuliner durian. foto: istimewa

Dapoer Duren, sambung Dirga, sudah bisa dipesan di Go Food dan bisa dibeli secara offline dengan datang langsung ke Jl Sanusi No 38. “Pelanggan yang tidak mau repot, silahkan pesan via Go Food,” ujarnya.

Dia bersyukur sejak dibuka pada 1 November lalu, pelanggan sudah banyak yang tahu dan berkunjung ke tokonya. Sehari rata-rata terjual 30  porsi kuliner durian. “Sebulan kita bisa menghabiskan 60 kg durian,” tukasnya.

Antisipasi stok durian? Dirga menuturkan bahwa untuk mencegah stok durian terjaga, pihaknya membeli durian dari Medan yang disimpan dalam freezer. “Jika stok durian di Palembang tidak ada, kita beli dari Medan,” pungkasnya. (dom)

Komentar

Berita Lainnya