oleh

Suka Makan Telur Puyuh? Perhatikan Kolesterol

SUMEKS.CO – Telur puyuh biasanya dimasukkan dalam kuah sop dan enak dikonsumsi. Tahukah Anda bahwa terlalu sering mengonsumi telur puyuh, bisa menyebabkan kolesterol.

The American Heart Association (AHA) menyatakan 50 gram telur puyuh atau sekitar 4 butir, sudah mengandung 350 miligram kolesterol.

Sementara itu, asupan kolesterol bagi tubuh tidak boleh lebih dari 300 miligram. Jika lebih, risiko jantung siap menanti kamu. Menurut laman Genpi.co, konsumsi telur puyuh dalam satu hari disarankan tidak lebih dari 2 butir saja.

Meski ini bukanlah satu-satunya alasan penyebab kolesterol, Anda perlu tetap mewaspadainya. Konsumsi telur puyuh secara berlebihan juga memicu penyakit lain muncul.

Misalnya, alergi yang mungkin akan muncul setelah Anda makan telur puyuh.

Bahkan ketika Anda tidak memiliki alergi terhadap telur ayam. Kandungan kalium yang cukup tinggi juga punya potensi untuk meningkatkan risiko hipotensi atau tekanan darah rendah. Beberapa gejalanya, seperti kepala berkunang-kunang, pusing, pandangan kabur, dan mual.

Selain itu, telur puyuh memiliki indeks glikemiks yang rendah. Hal itu membuat penyerapan glukosa dari telur puyuh ke darah membutuhkan waktu lama, sehingga penderita diabetes bisa mengalami hipoglikemia.(genpi/jpnn)

Komentar

Berita Lainnya